Codzienność w klasztorach cysterskich to harmonijne połączenie modlitwy, pracy i ciszy. Reguła św. Benedykta wyznaczała rytm dnia – od nocnych modlitw po obowiązki w polu, warsztatach i refektarzu. Dzięki temu cystersi stali się nie tylko wspólnotą religijną, ale też twórcami gospodarczego i kulturowego rozwoju Pomorza Zachodniego.

Jezioro Miedwie nie jest tylko dziełem lodowca. To także rezultat pracy cystersów z Kołbacza, którzy w średniowieczu przekształcili je w spiżarnię regionu. Dzięki systemowi tam i jazów podnieśli poziom wody, stworzyli poldery, rozwinęli hodowlę ryb – w tym legendarną sieję miedwiańską – i napędzali młyny. Ich dziedzictwo widać w krajobrazie do dziś.

Cystersi z Kołbacza stworzyli w średniowieczu jeden z najnowocześniejszych systemów gospodarowania na Pomorzu. Dzięki ich pracy powstawały nowe wsie, kanały, stawy rybne i młyny, a okolica rozkwitała. Odkryj, jak działalność mnichów zmieniła krajobraz i życie mieszkańców regionu.